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Sel fumé et aubergines : toutes nos recettes

Sel marin fumé hawaïen
La couleur du sel fumé varie en fonction du type de bois utilisé pour le fumage. Photo par Joy
Le sel fumé, c'est la petite touche finale qui rendra irrésistibles vos plats préférés. On l'utilise sur des grillades, des poissons, des légumes, un gratin, une soupe, des oeufs ou encore des salades.

Il s'accorde également très bien avec certains cocktails comme le Bloody Mary ou la Margarita ou même certains desserts.

Sel fumé et aubergines : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

L'aubergine, un légume qui a su s'imposer !
Des légumes au dessert !
J'aime pas les rhododendrons mais l'aubergine j'aime bien
The Aubergine Genie loves to be loved
Les vacances sont dans l'assiette !
Tu sais que tu es bien conservée ?

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Toutes les recettes de sel fumé et aubergines des Gourmets

Des idées de recettes de sel fumé et aubergines pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Aubergines aux amandes et graines de sésame
Aubergines aux amandes et graines de sésame
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Des aubergines au four avec un garniture croustillante de fruits secs, à manger tièdes ou froides.

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